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Polenta grigliata

Difficoltà: facile
Tempo di cottura Pepegrill: 15 minuti circa

Preparazione:
Tagliate la polenta a fette spesse 1 cm, mettetele sulla griglia Pepegrill e
accendete alla massima temperatura. Fate grigliare per 7/8 minuti, finché la polenta comincia ad arrostire.
Girate e grigliate per altri 6/8 minuti.


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